Tại sao? Chà, nguồn cung cây trồng lương thực phản ứng với giá thành cao nhanh hơn nhiều so với các thị trường hàng hóa khác như dầu mỏ và kim loại. Nói một cách đơn giản, những người nông dân đang trồng nhiều lương thực hơn. Theo một cuộc khảo sát của Bloomberg trước dữ liệu từ Bộ Nông nghiệp Mỹ vào thứ Tư, những người trồng đậu tương sẽ tăng 8% diện tích đậu tương vào mùa hè này và những người trồng trọt ở nhà sản xuất hàng đầu Brazil sẽ tăng lượng cây giống trở lại vào cuối năm nay.

Tất nhiên, hạn hán có thể hủy hoại triển vọng lạc quan này, nhưng với các giống di truyền mới, cây trồng có xu hướng chống chịu với thời tiết khô hạn và sâu bệnh tốt hơn trước đây. Về phía cầu, triển vọng nhập khẩu của Trung Quốc không mạnh mẽ trong năm nay như trước đây. Dịch tả lợn châu Phi bùng phát mới đã làm ảnh hưởng đến triển vọng nhu cầu thức ăn chăn nuôi ở các nước nhập khẩu đậu nành và ngô hàng đầu này. Cùng với đó, điều kiện trồng trọt đang được cải thiện đối với lúa mì ở châu Âu, khu vực Biển Đen và Mỹ, trong khi nguồn cung gia tăng đã đẩy giá đường xuống mức thấp nhất kể từ tháng 12. Các hiệu ứng thời tiết mới có thể biến đổi mô hình thời tiết toàn cầu, phá hủy mùa màng và đẩy giá lương thực đi lên, nhưng nó khó xảy ra trong ngắn hạn. Với thời tiết bình thường, nguồn cung sẽ tăng lên, đồng nghĩa với việc giá cây trồng lương thực có thể sẽ tiếp tục giảm.